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ペッパーファーム フーコック バンガロー
フーコック島はブラックペッパーの産地で有名であり、Ut フォングの宿から東に行くと、ペッパーファームという宿があり、敷地内で色んな果物や胡椒の木を育てている。見学は大歓迎で、立ち寄ってみるとスタッフが丁寧に胡椒について説明してくれる。木造りの可愛いバンガローも経営していて、一泊２４００円（当時価格）で宿泊できる。ブラックペッパーは緑の種子が乾燥したもので、種子は熟成すると緑から赤に変わる。それがレッドペッパーであり、ホワイトペッパーはブラックペッパーを綺麗にピールしたものだそうだ。フーコック島では至るところでブラックペッパーや、ガーリックソルトが売られているが、こちらで販売しているものは新鮮で値段もちょっと安いと思う。
Pepper Farm Phu Quoc Bungalow
Suối Cái – Gành Dầu、tp. Phú Quốc、tỉnh Kiên Giang
https://goo.gl/maps/4JzinjV5rr52
写真１：宿の部屋の前にあるプール。エコなので水は入っていない。
写真２：ペッパーファームのスタッフが力説。緑の胡椒の実を食べさせてくれた。あとから襲ってくる辛味で顔をしかめるのを見るのが楽しみのようだ。
写真３：胡椒の果実
写真４：ペッパーファームで栽培しているジャックフルーツ
写真５：小さなパイナップル
写真６：小学校の生徒達
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Bai Thom 小学校を訪問してみた
フーコック島北部の国定公園を縦断する幹線道路は２車線で舗装されていて、高速で島の北から南まで走れるようになっている。その道路の北端にあるバイトン村に行ってみた。まずは腹ごしらえで食堂に入ってフォーとおかずライスを注文すると、安くて美味しい料理がでてきた。
その食堂の向かい側に小学校があるようで、自転車のかき氷屋に子供達が群がっている。ちょうど昼休みのようだったので、小学校に入ってみることにした。出迎えてくれた先生に自己紹介して事情を説明すると、快く見学を許可してくれた。子供達は無邪気で奇声をあげて珍しい外国人を迎えてくれた。みんな興味津々でコミュニケーションしてくる。照れる子供に剽軽な子供、皆元気がよくて明るくて朗らかだった。帰り際にはみんな声を揃えて手を振ってくれて、涙がこぼれそうになった。
その学校の目の前には美しい浜辺が広がっていて、ぼく達は美しい海をみながら、美しい心を持った島の子供達に触れ合って、自分たちの心が揉みほぐされて美しくなっていく気がした。
https://goo.gl/maps/EsrJD4Ysz8S2
写真７：韓国の先生とベトナムの南の島の小学生たちとのコミュニケーション
写真８：ひょうきんな生徒
写真９：みんなで手を振って元気よく挨拶してくれた
写真１０：学校の前にあるガジュマルの木
写真１１：浜辺の家とアヒルたち
写真１２：心の洗浄中
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ダビ ゲストハウス
出かける前にエコロジカルファームをチェックアウトして荷物を置かせてもらっていたぼく達は、午後に荷物を取りに行って、次に予約していた宿へ向かった。ぼくのザックは３０リットルほどで、彼女はデイバッグという２週間の旅行なのにかなりの軽装備。それでも使わないものが沢山あったので、もっと軽量化できそうだった。それはスクーターの足元に余裕で載せれる量だった。
街へ着いたぼく達は、島で一番長いビーチであるロングビーチ沿いにあるダビゲストハウスにたどり着いた、その宿は小さいながらも安くて清潔で不自由ないので人気があるようで満室だった。部屋でWiFiができ、ホットシャワーが勢いよく出て、エアコンが抜群に効き、朝食は含まれないが近くにレストランが選べるほどあり、冷蔵庫もついていた。それで一泊2,400円ほどだから人気のはずだ。
ぼく達はさっそく歩いて行けるビーチに行ってみた。端が見えないほど続く広いビーチ、海岸沿いに並ぶレストラン。何もなくてちょっと退屈だが、落ち着いた雰囲気は海の無い国の人や、海が茶色かったり、砂が黒かったり、干潟が永遠と続く海を持つ国の人たちには嬉しい光景だろう。
https://goo.gl/maps/Awmzy2HF4zw
写真１３：バイトムの海岸
写真１４：ダビゲストハウスの部屋
写真１５：ダビゲストハウスのベッド
写真１６：夕日が沈んだあとのロングビーチ
写真１７：街の中華麺屋の自家製卵麺
写真１８：黄色い卵麺
ベトナム：スクーターでフーコック島北部漁村探検
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